運動後のこのような「楽しみ」は、実は疲労を増加させる

運動した後は、たいてい疲れを感じますが、この時に美味しい食事が食べられたら幸せなことでしょう。しかし、運動中の食事は科学的かつ合理的な原則に基づいて行う必要があることに注意する必要があります。食事が不適切であれば、さらに疲れを感じる可能性があります。例えば、運動後に魚を食べると、疲労感が増します。

魚は栄養が豊富なだけでなく、減量や痩身にも最適です。そのため、運動をする人の多くは、運動後に魚を食べることを当然のことと考えています。実際には、そうすることは疲労回復に役立たないだけでなく、さらに疲れを感じさせます。

「肉体労働や激しい運動の後は、体内で大量の乳酸が生成されるため、非常に疲れを感じます。魚は酸性の食品であり、運動後に魚を食べると血液が酸性化します。体内で生成される大量の乳酸と相まって、疲労度が増します」とスポーツ栄養士は説明した。運動後は牛乳、野菜、果物、海藻などを食べることができます。

運動後に鶏肉、魚、卵を食べるのはお勧めできません

多くの人は、運動後に筋肉の腫れ、関節の痛み、精神的な疲労を感じることがよくあります。できるだけ早く疲労を回復するために、鶏肉、魚、肉、卵などを買って、たっぷりと食事を摂り、栄養を補給して体の必要を満たすと考えていました。実は、この時期にこれらの食品を食べると、疲労回復につながらないばかりか、身体に悪影響を及ぼします。

人間の食べ物は酸性食品とアルカリ性食品に分けられます。食品の酸性度とアルカリ度は、人の味覚や水に溶けたときの食品の化学的性質によって決まるのではなく、食品が人体に入った後に生成される最終代謝物の酸性度とアルカリ度によって決まります。酸性食品は通常、タンパク質、脂肪、炭水化物が豊富で、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの元素を含みます。体内で代謝された後、血液が酸性に変化するのを防ぐことができるアルカリ性物質を生成します。したがって、酸っぱい果物は一般的に酸性食品ではなくアルカリ性食品です。鶏肉、魚、肉、卵、砂糖などは酸っぱい味がしませんが、酸性食品です。

アメリカの病理学者は長い研究の末、体液が弱アルカリ性である場合にのみ人体が健康を維持できると指摘した。正常な人の体液は弱アルカリ性です。運動後、筋肉や関節の痛み、精神的な疲労を感じます。主な原因は、体内の糖分、脂肪、タンパク質が大量に分解され、分解の過程で乳酸やリン酸などの酸性物質が生成されるためです。これらの酸性物質は人体の組織や臓器を刺激し、筋肉や関節の痛み、精神的な疲労感を引き起こします。この時、酸性物質を多く含む肉や卵、魚などをただ食べるだけでは、体液がさらに酸性に傾き、疲労回復にはつながりません。野菜、サツマイモ、柑橘類、リンゴを食べると、そのアルカリ効果により、体内の余分な酸が除去され、尿の酸性度が低下し、尿酸の溶解度が高まり、膀胱内で酸結石が形成される可能性が減ります。

まとめると、運動後に魚を食べると疲労感が増します。運動後は野菜、果物、大豆製品などのアルカリ性食品を摂取し、体の酸塩基バランスをより良く維持し、疲労をできるだけ早く解消することをお勧めします。