夏の屋外活動中に熱中症を避けるには？

今は気温がとても高いですが、屋外で活動する人は熱中症をどう予防すればいいのでしょうか？

1. 水を飲む。たくさん汗をかいた後には、適時に水分を補給してください。外出時、特にハイキングや登山、水が不足している場所に行くときは、必ず十分な水を持参してください。条件が許せば、果物や喉の渇きを癒す食べ物も持参できます。

2. クールダウンします。外出する前に、日焼け対策をしておきましょう。日傘や帽子を用意し、明るい色の通気性の良い服を着るのがベストです。屋外で熱中症の兆候が見られた場合は、涼しくて風通しの良い場所に移動し、襟を緩めて体温を下げるなどの処置をすぐに行ってください。

3. 薬を準備します。軽い熱中症による症状を緩和するために、人参、十地水、火香正気水などの薬を携帯しておくとよいでしょう。熱中症の症状がひどい場合は、すぐに病院に行って治療を受けてください。

家族で簡単に作れる食事5選

1. 夏の暑さや湿気を取り除くお茶

材料: 新鮮なレンズ豆の花、新鮮な蓮の葉、新鮮なバラの花を各 20 グラム。

作り方：まず蓮の葉を細く切り、レンズ豆の花とバラの花が入った容器に入れ、水500mlを加えて煮て濃い汁にし、適量の氷砂糖を加えます。

2. パチョリの葉のお粥

作り方：新鮮なパチョリの葉20グラムを水で煮て砂糖を加え、1日3～4回服用します。または、白米100グラムでお粥を作り、パチョリジュースを加えて煮てパチョリの葉粥を作り、適量を服用します。

3. 蓮の葉と冬瓜のスープ

材料：新鮮な蓮の葉 1 枚、新鮮な冬瓜 500 グラム、適量の油と塩。

作り方：蓮の葉を洗って切り分け、冬瓜を皮ごと切って鍋に入れ、適量の水を加えてスープを作り、煮立ったら油と塩で味を整え、スープを飲んで冬瓜を食べます。

4. 昆布、緑豆、冬瓜のスープ

材料：昆布50グラム、緑豆100グラム、冬瓜500グラム、黒砂糖適量。

作り方：昆布は洗って水に浸し、切り刻みます。冬瓜は洗って皮をむき、切り刻みます。鍋に一緒に入れ、適量の水を加えます。よく火が通るまで沸騰させたら、黒砂糖を加えてしばらく煮ます。

5. 冬瓜と大麦の鴨肉

材料：冬瓜500グラム、ハトムギ50グラム、アヒル1羽、油、塩、MSG適量。

作り方：冬瓜の皮をむいて切り、アヒルは洗って切り分け、ハトムギと一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて火が通るまで煮て、味付けして食べます。