ボディビルディングのための食事で注意すべきことは何ですか？

もっと良い体型になれたら、全体的な気質も良くなり、外出するときに自信を失うこともなくなるでしょう。また、ボディビルディングのエクササイズを定期的に行えば、身体の健康にも役立ちます。不健康な状態に陥りにくくなり、季節の変わり目に風邪をひきにくくなります。

栄養タイミングの生物学的法則とは、人間の脳に生物学的タイマーがあり、それが人体の生物学的リズムを制御し、人間の代謝と化学反応の時間の法則を形成するという事実を指します。人々はこの生物学的リズムに基づいて、対応する食事システムを開発することができます。つまり、人体が特定の栄養を最も必要とするピーク時に栄養を適時に提供し、最高の効果を達成することができます。

1. タンパク質。タンパク質は主に、高強度のトレーニング中に損傷した筋繊維を修復する修復の役割を果たします。アスリートの中には、いつタンパク質を摂取すればよいのか分からず、トレーニング中に牛乳やヨーグルトなどを飲む人もいます。これは無駄になるだけでなく、身体に害を及ぼします。トレーニング中、エネルギーは主に脂肪の代謝から得られます。トレーニングが3時間を超えて体内のグリコーゲンが枯渇すると、肝臓に蓄えられたタンパク質食品が使用され、胃腸管への負担が増し、悪影響を引き起こすこともあります。一般的に、タンパク質の需要はトレーニング後 90 分以内にピークに達し、この時間帯にタンパク質を補給すると最も効果的です。タンパク質が豊富な食品には、赤身の肉、卵、魚、牛乳、豆などがあります。

2. 炭水化物。炭水化物は肝臓グリコーゲンと筋肉グリコーゲンと呼ばれるグリコーゲンの形で肝臓と筋肉に蓄えられます。人体がエネルギーを必要とするとき、グリコーゲンはブドウ糖に変換され、血液中に溶解してエネルギーを供給します。高強度のトレーニングと一晩中摂取した後、エネルギーは基本的に午前5時から8時の間に枯渇します。この時間に炭水化物を補給すると、肝臓のグリコーゲン貯蔵を早期に増加させ、トレーニングのためのエネルギーを準備することができます。炭水化物が豊富な食品には、米、小麦麺、ジャガイモ、野菜、果物などがあります。

3. ビタミンとミネラル。ビタミンとミネラルは、人体の代謝にとって最も基本的な栄養素です。主に触媒の役割を果たして、他の栄養素が人体にもっと早く、もっと十分に吸収され、利用されることを可能にします。

ビタミンは水溶性と脂溶性の2種類に分けられます。水溶性ビタミンにはビタミンCやビタミンB群などがあり、一般的に体内で2～3時間作用し続け、その後腎臓から排泄されます。したがって、水溶性ビタミンを3時間ごとに補給することで、体の必要量を満たすことができます。脂溶性ビタミンはビタミンE、A、Dです。体内での持続時間は12～24時間なので、1日1回で十分です。食物から抽出したビタミンだけでは体の必要量を満たすには程遠いため、ビタミン剤を定期的に摂取する必要があります。

しかし、ボディビルディングをした後は栄養補助食品が特に重要です。ボディビルディングをするとき、体のあらゆる部分に大きな圧力がかかる必要があり、特に筋肉には大きな力がかかるため、体内のタンパク質が失われるからです。このとき、食事からタンパク質を補給する必要があります。