筋肉の成長はタンパク質に依存し、タンパク質は運動の主なエネルギー源であることは誰もが知っています。しかし、筋肉の成長は単に牛肉や鶏の胸肉を多く食べるだけでは達成できません... 筋肉組織の成長は、無数の段階と何百もの異なる化学反応を含む完全なプロセスです。これらの段階の 1 つでも軌道から外れると、筋肉の成長プロセスが妨げられます。そしてこのプロセスでは、ビタミンも重要な役割を果たします。 ビタミンとミネラルは人間の成長の触媒となる 体の組織を保護し、修復し、成長を促進します。ビタミンは体の構築においてタンパク質のようなレンガや石の役割を果たすわけではありませんが、欠かせない物質でもあります。 ビタミンやミネラルが不足すると、筋肉の成長が遅くなったり阻害されたりする可能性があります。ビタミンを適切に補給すると、運動成果が向上し、スポーツ関連疾患を予防できるだけでなく、筋肉が完全に回復し、休息できるようになります。 ビタミンDは免疫と筋肉の機能に重要な役割を果たします 多くの研究により、ビタミン D は免疫システム全体の機能に不可欠な要素であることが示されています。研究により、体内の適切なビタミン D レベルは筋肉の強さとパフォーマンスに関連していることがわかっています。 USANA の研究によると、人体のビタミン D レベルは理想的な範囲にあります。ほとんどの人にとって、1 日のビタミン D 摂取量は 4000~6000 IU 必要です。ビタミン D はカルシウムとリンの吸収と利用にも必要であり、これらのミネラルは筋肉の収縮と機能、骨の成長と強度にも必要であることを覚えておいてください。リンは ATP の生成とエネルギー代謝にも必要です。 魚油またはオメガ3脂肪酸 魚油や魚油に含まれるオメガ 3 脂肪酸は、筋肉タンパク質の分解を減らす可能性があります。インスリン抵抗性は筋肉の分解と関連しているため、これはインスリン感受性の改善によるものと考えられます。 アメリカ臨床栄養学誌の最近の研究では、魚油が高齢女性の筋力トレーニングの効果を高めるのに役立つことが示されました。魚油はサプリメントやさまざまな種類の魚から簡単に摂取できる栄養素です。 ビタミンCはとても重要です それにより、筋肉は正常に機能できるようになります。コラーゲンとエラスチンの合成にはビタミン C も必要であり、ビタミン C は血管の健康にも関係しており、筋肉に十分な酸素と栄養素があるかどうかに影響します。ビタミン C の優れた供給源としては、ブロッコリー、トマト、イチゴ、グレープフルーツなどが挙げられます。 ビタミンEは非常に重要な抗酸化物質です ビタミンEは酸化ストレス後の細胞膜の回復を助けます。細胞膜の完全性は細胞の機能と成長に不可欠です。アーモンド、ほうれん草、ニンジン、アボカドなどのビタミン E を食事に加えましょう。オリーブオイル、コーン油、タロイモ油、ヒマワリ油など、さまざまな油もビタミン E の優れた供給源です。 ビタミンB複合体は筋肉の強さと調子を整えるのにも不可欠です ビタミンB1:タンパク質代謝とヘモグロビン生成。ヘモグロビンの主な機能は、体のすべての部分に酸素を運ぶことです。酸素が供給されなければ、エネルギー生産は制限されます。 B1栄養素はシリアル、パン、肉、米、ナッツ類に含まれています。 ビタミンB2:エネルギー代謝、グルコース代謝、脂肪酸酸化、タンパク質代謝に関与します。 B2はチーズ、卵、牛乳、豆類に含まれています。 ビタミンB3:エネルギー生成に必要です。牛乳、卵、魚、豆、ジャガイモに含まれています。 ビタミン B6: タンパク質の代謝、成長、炭水化物の利用に非常に重要で、大豆、バター、玄米、魚に含まれています。 ビタミン B12: 神経組織の維持に非常に重要であり、脂肪や炭水化物の代謝、エネルギー代謝、細胞の再生にも不可欠な要素です。牛乳、鶏肉、卵、牛肉、肝臓に含まれています。 ビタミンB7:アミノ酸の代謝に非常に重要で、タンパク質の構造を構成するのもアミノ酸です。キノコ、卵黄、牛レバー、ビール酵母に含まれています。 ビタミンは水溶性と脂溶性の2種類に分けられます 水溶性ビタミンは摂取後に尿とともに体外に排出され、毒性も低いですが、大量に摂取すると人体の臓器に損傷を与える可能性があります。例えば、ビタミン C を通常の摂取量の何倍も摂取すると、胃粘膜の出血が促進され、尿路結石が形成される可能性があります。脂溶性ビタミン、つまり脂肪に溶けるビタミンは、むやみに補給することはできず、国が定めた量に従って補給しなければなりません。ビタミンA、E、K、Dなどの脂溶性ビタミンを過剰に摂取すると、体内で中毒反応を引き起こしやすくなります。 |
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