フィットネス食における牛肉のレシピは何ですか

現代社会にフィットネス センターが数多く存在する主な理由は、現代人の健康観が向上し、美容にさらに注意を払うようになったためです。男性は確かに体重を減らすことで自分自身を強くしたいと望み、一方女性はフィットネスを通じて自分の体をもっと「悪魔的」にしたいと願っている。運動するときは、何を食べるかに注意することが非常に重要です。では、フィットネス食における牛肉のレシピは何でしょうか?

はじけるビーフパティ 1枚

原料は牛すね肉で、脂肪が少なく、粘りがあり、硬すぎない赤身の部位です。

原材料

主な材料：牛すね肉。

副材料: 塩、卵、全粒小麦粉、黒コショウ、ごま油、赤ワイン。

ステップ

牛すね肉をナイフで細かく切るか、肉を買うときに店員に切り分けてもらうように頼んでください。

次に、塩、卵、全粒小麦粉大さじ2杯、黒コショウ、ごま油、赤ワインを加えてよく混ぜます。牛肉をボール状に丸めて平らに伸ばし、パテの形にします。

フライパンに入れます。牛肉にはごま油が入っているので、弱火で乾煎りできます。前日の夜に揚げて、翌朝電子レンジで温めれば食べられます。

揚げている間はひっくり返し続けてください。揚げ終わったら、全粒粉パンを 1 枚、レタスを数枚、小さなトマトを 1 個切り、卵を焼きます。栄養たっぷりの朝食の完成です。

野菜入りビーフロール 2個

卵の皮の中には色とりどりの野菜がぎっしり詰まっていて、牛肉の新鮮さと相まって味わい深いです。

原材料

材料: 卵、牛肉

付属品: 玉ねぎ、トマト、エリンギ、塩、黒コショウ、オリーブオイル

ステップ

牛肉を細かく切り、鍋に熱湯を注ぎ、塩、コショウ、角切りトマトを加え、細かく切った牛肉を鍋に入れて調理します。

フライパンにオリーブオイルを注ぎ、卵を並べてオムレツを作ります。

牛肉をオムレツで包み、季節の野菜を加えます。

3. 香ばしい牛肉の玄米

おいしくて栄養価の高い煮込みご飯を作るには、中華鍋と炊飯器という2つの必須の家庭用器具を用意するだけです。

原材料

材料: 牛肉、玄米

付属品: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キノコ

ステップ

玄米は噛みやすくするために、あらかじめ4時間以上浸しておきます。または玄米をご飯に混ぜることもできます。玄米に慣れていない方は、そのままお米を使っても大丈夫です。

牛肉を角切りにし、醤油、オイスターソース、黒コショウを加えて30分ほど漬け込みます。

玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを角切りにします。ジャガイモを切ったら、水で洗ってデンプン質を取り除きます。

マリネした牛肉をフライパンに素早く加え、1～2分炒めます。次に、みじん切りにしたジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを加え、さらに 2 分間炒めます。

あらかじめ浸しておいた玄米と炒めた牛肉と野菜の材料を炊飯器に入れ、材料がかぶるくらいの水を加え、キノコを加えます。調理が終わったら、モーメントに投稿できます。