最近では、仕事や生活のプレッシャーに直面しているサラリーマンが、ストレス解消のためにスポーツやフィットネスを選択するケースが増えています。完璧な体型を作るだけでなく、健康を維持することもできます。大きなフィットネス効果を達成したいなら、食事の栄養バランスに細心の注意を払う必要があります。 では、早速、運動中に食べられる、おいしい低脂肪レシピをいくつかご紹介します。 油を使わないサーモンとアスパラガスの炒め物 良質な脂肪が豊富なサーモンは、昔からフィットネス愛好家に愛されてきました。 わずか数秒で完成する手軽な炒め物は、オフィスワーカーに最適です。 材料: アスパラガスとスモークサーモン 練習する: 1. アスパラガスを切って湯通しし、後で使用する。 2. 別の小鍋に、サーモン自体に脂肪が含まれているため、油を入れないでください。フライパンを弱火で熱し、鮭を加えて魚の色が少し変わるまで数回炒めます。すぐに、先ほど茹でておいたアスパラガスを加えて一緒に炒めます。 ヒント: 1. スモークサーモンは塩味があるので、追加の調味料は必要ありません。他の魚に置き換える場合は、適宜塩と黒コショウを加えてください。 2. サーモンはお好みの魚に、アスパラガスはお好みの野菜に置き換えていただけます。 3. 揚げる作業はわずか十数秒です。すぐ。アスパラガスはあらかじめ水に浸してあるので、魚の色が変わったら野菜を加えて炒め、そのままお召し上がりいただけます。 ブロッコリー添えグリルチキン胸肉 卵は肉や野菜のつなぎとして使います。 混ぜて焼くだけ。 1週間分を事前に用意しておくことも可能です。 材料: 卵 2個 鶏胸肉 2枚 小さめのブロッコリー 1本 マッシュルーム 3~4個 牛乳 50ml 黒コショウ少々 練習する: 1. ブロッコリーを細かく切り、鶏の胸肉とマッシュルームをさいの目切りにし、卵を溶きます。オーブンを180°に予熱します。 (上階と下階) 2. 水を沸騰させ、塩を少々加え、ブロッコリー、鶏の胸肉、椎茸を加えてしばらく煮ます。ブロッコリーはエメラルドグリーンに変わり、鶏の胸肉は白くなります。 3. 茹でた鶏胸肉とブロッコリー、エノキ茸を溶き卵と牛乳に加え、よく混ぜて黒コショウをふりかける。 4. 上記の材料をベーキングボウルまたは型に入れて、オーブンで約15分間焼きます。 サツマイモのパンケーキ 昼食には十分な炭水化物を摂るようにしてください。 そうして初めて体にエネルギーを補給することができます。 サツマイモ+全粒粉、ヘルシーなだけでなく美味しいです。 材料: サツマイモ全粒粉 練習する: 1. サツマイモを電子レンジで調理します。 2. サツマイモの皮をむいてつぶし、生地がべたつかなくなるまで全粒小麦粉を適量加えます。 (なのでゆっくり加えます) 3. 生地を小さくつまんで丸いケーキ型に押し付けます。フライパンに油をひき、弱火で片面3分ずつゆっくり焼きます。フライパンから取り出します。 簡単&低カロリーのBBQミートボール オフィスで脂っこくない上質なお肉を食べるには? この焼きミートボールを試してみてください。 フィットネス愛好家のニーズを完全に満たします。 材料: 赤身の牛肉、鶏の胸肉、にんじん、エリンギ、塩、黒コショウ、オリーブオイル大さじ1、卵1個、澱粉大さじ1 練習する: 1. 材料を準備し、ニンジンとエリンギをみじん切りにし、鶏肉と牛肉をペースト状に挽くか、肉挽き器を使用します。 2. ボウルにすべての材料を入れ、卵を溶き、適量の塩、砕いた黒コショウ、大さじ1杯のオリーブオイル、大さじ1杯の澱粉を加えてよく混ぜ、激しくかき混ぜます。 3. 均等な大きさのボール状に丸めてベーキングトレイに置き、オーブンを 220 度に約 20 分間予熱します。 ヒント: オーブンの調子に合わせて焼き時間を調整でき、途中で天板の向きを変えることもできます。 |
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